白癜风可以吃什么水果和蔬菜？白癜风不是什么不治之症，在日常生活中也是比较常见的，很多患者都会担心自己的病情，白癜风是不治之症，患者一定要及时到医院治疗，不然病情就越来越严重了，这样治疗就更加困难了。那么

1）含铜丰富的食品

资料显示，白癜风患者血中和白斑组织中的铜和铜蓝蛋白含量常明显低于正常人，日常生活中可适当多摄取含铜食品，多吃一些富含铜的食品，如坚果类（核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁）、动物肝脏、肾脏等，这些食品可有效地补充酪氨酸酶，促进黑色素的合成，对白癜风的治疗起到了辅助治疗的作用。

2）含矿物质丰富的食物

白癜风患者在饮食中要特别注意，多吃一些含矿物质丰富的食物，如钙、锌、铁等，还可以多吃一些富含铜的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋类、新鲜蔬菜等。这类食物中所含的铜元素，对*是有非常好的帮助的。

3）含锌高的食物

白癜风患者在日常生活中可以多吃一些含锌食物，这样能有效地降低白癜风的发病率，对于一般人来说，缺乏锌元素，很可能导致白癜风的发生，所以，白癜风患者要多吃含锌的食物，如动物肝脏、豆类和坚果等。

4）含矿物质丰富的食物

白癜风患者在日常生活中可以多吃一些含钙的食物，这样就可以增强身体的免疫力，对白癜风的治疗起到了辅助的作用。

5）含锌丰富的食物

白癜风患者可以多吃一些含镁的食物。钙可以帮助白癜风患者补充一些钙，这样就会加快身体的新陈代谢，对身体有非常大的帮助。

以上就是对的介绍，希望对你有所帮助，如果您的身体健康出现了某种疾病的症状，千万不要耽误诊断，应及时去正规医院就医，以免延误病情，造成严重的后果。