白醋泡白芷是一种民间传统的治疗白癜风的方法，经常被许多患者使用。然而，该方法是否真的有效并没有得到科学认可。在回答这个问题之前，我们需要先了解一下白癜风的病因和治疗方法。

白癜风是一种常见的皮肤病，它的特点是在皮肤表面出现一些不规则形状、大小和颜色不同的白色色素脱失斑点。长期以来，科学家们认为白癜风的发病原因与遗传、自身免疫、神经外分泌等因素有关。

针对白癜风的治疗方法包括口服药物、外用药物、中药局部治疗、光疗以及手术治疗等。其中外用药物和中药局部治疗是进行白癜风治疗最常用的方法。这些治疗方法可以通过补充、调节体内物质、增加皮肤色素沉着和改善毛细血管循环等手段来达到治疗白癜风的目的。

回归问题，主要运用白醋和白芷来治疗白癜风的方法并没有得到临床研究认证，我们无法证明这个方法的有效性。另外，烹调中使用的醋和药材白芷产量差异较大，不同的品质会导致含量变化不一，增加了使用复杂度与治疗的难度。

总体来说，无论是采用传统民间疗法还是现代医学方法进行治疗，都需要根据患者的具体病情制定针对性的治疗方案。如果患者想要进行传统民间疗法治疗白癜风，最好在首先咨询医生、因此我们推荐重视诊疗病因提示找正规专业白癜风医疗机构寻求专业意见和治疗指导。